福岡で12年間、和食の修業を重ねた料理長が織り成すお料理。味付けには特に自信を持っており、出汁の取り方ひとつにも妥協を許しません。昆布は北海道産、鰹は花鰹を選択。沸騰直前の温度で時間を掛けて炊きこむことで、滋味深く心安らぐ味へと仕上げます。旨味を引き出した出汁を使った和食は、どれも優しい味わいです。季節に寄り添った食材...

迫力満点の水上の格闘技であるボートレースを体感しよう！ 実際に舟券を買って、レースにかけてみよう！億万長者になれるかも！？ ガイドが舟券の買い方からレースのかけ方を説明します！ 日本の居酒屋、屋台で日本のお店の雰囲気を体感しよう！